Queso Oveja Curado de Zamora
30 de junio de 2020
Queso 3 Leches Semi Curado
30 de junio de 2020
Queso Mezcla Semicurado (Oveja y Vaca)
Rango de precios: desde 4.99€ hasta 51.00€ (IVA incl.)
SIN GLUTEN
Queso semicurado. Elaborado en las tierras de Castilla y León y más concretamente en la provincia de Zamora. Como bien es sabido, esta tierra dispone de unas condiciones climáticas excelentes para la fabricación y maduración de estos manjares. En este caso hablamos de un queso elaborado con dos leches, vaca y oveja, ambas con la leche pasteurizada. Disfruta de un proceso de maduración en torno a los 2-3 meses y es un queso ideal para los paladares que busquen un queso suave pero con sabor.
| Selecciona Formato | Entero, 1/2 Queso, 1/4 Queso, Cuña |
|---|
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca mín. 82%, Leche pasteurizada de oveja mín. 3%, sal, quimosina, estabilizante: Cloruro cálcico (E-509), Fermentos lácticos (leche). Puede contener trazas de huevo. No consumir corteza, contiene conservadores y colorante: E-235; E-202 y E-172.
Valores nutricionales
Valores por 100 gr. de producto
| Valor energético | 1808 KJ / 436 kcal |
|---|---|
| Grasas | 36 g |
| De las cuales Saturadas | 23 g |
| Hidratos de Carbono | 1,4 g |
| De los cuales azúcares | 1,2 g |
| Protéinas | 26 g |
| Sal | 1,4 g |
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