Fábrica
Nuestra fábrica se encuentra en la provincia de Zamora, más en concreto en la Comarca de Sanabria. Situada en el corazón del Parque Natural del Lago de Sanabria y a una altura de 1.000 mts sobre el nivel del mar, hacen que este sea un entorno ideal para la elaboración y secado de los derivados del cerdo. La climatología es idónea, contamos con una humedad baja todo el año y con un aire limpio, puro y seco que proviene de la Sierra Sanabresa. Todo ello acompañado de materias primas de máxima calidad, manos expertas y una larga experiencia y tradición en el sector, hace que el sabor de nuestros embutidos sea muy particular y a su vez muy valorado y apreciado por nuestros clientes ..
Controlamos el proceso desde el inicio de la elaboración, su maduración y su secado y nuestros productos derivan exclusivamente de animales grandes y grasos. Animales que han disfrutado de una alimentación sana y un engorde lento y paulatino, lo cual es uno de nuestros secretos, aunque quizás el mejor secreto que vamos a desvelar, es el de ponerle mucho mimo y cariño a cada uno de los procesos en la elaboración de dichos manjares.
Nuestros productos se elaboran con materias primas seleccionadas y de máxima calidad, con ingredientes totalmente naturales y tan reconocidos como el “Pimentón de la Vera”. Siguen la receta que su abuela le enseñó cuando aún era un niño, ya hace más de 50 años, y tanto la maduración como el secado de estos productos se producen de una forma lenta y natural. Todo ello conlleva a que se produzca el milagro de la metamorfosis, convertir partes de carne del cerdo en auténticos manjares para los paladares más exquisitos. Y como no podía ser de otra manera…¡de Zamora a Su Mesa!
Fábrica
Nuestra fábrica se encuentra en la provincia de Zamora, más en concreto en la Comarca de Sanabria. Situada en el corazón del Parque Natural del Lago de Sanabria y a una altura de 1.000 mts sobre el nivel del mar, hacen que este sea un entorno ideal para la elaboración y secado de los derivados del cerdo. La climatología es idónea, contamos con una humedad baja todo el año y con un aire limpio, puro y seco que proviene de la Sierra Sanabresa. Todo ello acompañado de materias primas de máxima calidad, manos expertas y una larga experiencia y tradición en el sector, hace que el sabor de nuestros embutidos sea muy particular y a su vez muy valorado y apreciado por nuestros clientes ..
Controlamos el proceso desde el inicio de la elaboración, su maduración y su secado y nuestros productos derivan exclusivamente de animales grandes y grasos. Animales que han disfrutado de una alimentación sana y un engorde lento y paulatino, lo cual es uno de nuestros secretos, aunque quizás el mejor secreto que vamos a desvelar, es el de ponerle mucho mimo y cariño a cada uno de los procesos en la elaboración de dichos manjares.
Nuestros productos se elaboran con materias primas seleccionadas y de máxima calidad, con ingredientes totalmente naturales y tan reconocidos como el “Pimentón de la Vera”. Siguen la receta que su abuela le enseñó cuando aún era un niño, ya hace más de 50 años, y tanto la maduración como el secado de estos productos se producen de una forma lenta y natural. Todo ello conlleva a que se produzca el milagro de la metamorfosis, convertir partes de carne del cerdo en auténticos manjares para los paladares más exquisitos. Y como no podía ser de otra manera…¡de Zamora a Su Mesa!
GIJÓN
Nuestro establecimiento en el corazón de Gijón, "PARRILLA MONTELUEÑO" está a tu disposición para que puedas disfrutar de los buenos momentos con familiares amigos, acompañados de los mejores vinos y la máxima calidad de nuestras CARNES y EMBUTIDOS IBÉRICOS
Tiendas
OPINAN DE NOSOTROS
Sus productos son realmente de muy buena calidad, un ejemplo de ello es la cecina que está espectacular. El personal muy conocedor de todos los productos, disipa cualquier tipo de duda que se tenga con algún producto, Da gusto comprar con personal tan atento Lo recomiendo 100% ★★★★★
Manuel Gonzalez
LibrettoMe encanta el embutido de Montelueño,el pan,el vino,el picadillo ,el solomillo cuando viene jeje!!! Todo!!!! ? Siempre están dispuestos a asesorar y el servicio de atención al cliente es insuperable. ¡Gracias! ★★★★★
OPINAN DE NOSOTROS
Sus productos son realmente de muy buena calidad, un ejemplo de ello es la cecina que está espectacular. El personal muy conocedor de todos los productos, disipa cualquier tipo de duda que se tenga con algún producto, Da gusto comprar con personal tan atento Lo recomiendo 100% ★★★★★
Manuel Gonzalez
LibrettoMe encanta el embutido de Montelueño,el pan,el vino,el picadillo ,el solomillo cuando viene jeje!!! Todo!!!! ? Siempre están dispuestos a asesorar y el servicio de atención al cliente es insuperable. ¡Gracias! ★★★★★