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Jamón, el manjar más deseado

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Nuestros jamones siempre salen buenos. Su irresistible sabor, tan diferente a cualquier otro bocado, les encanta a grandes y pequeños. 

Descubre nuestra selección de jamones de calidad superior con un precio inmejorable. 

Jamones de excelente calidad

En Montelueño contamos con una gran selección de jamones de excelente calidad. Los distintos tipos de jamones curados que ofrecemos en nuestros establecimientos y en nuestra tienda online, gozan de un excelente prestigio. Su elaboración artesanal y el esmerado proceso de secado proporcionan un gran abanico de calidades y sabores al manjar más deseado en todo el mundo. 

Elige el jamón que mejor se adapte a tu gusto

Destacamos los cinco principales tipos de jamón que puedes encontrar en Montelueño. La mayoría se pueden adquirir en nuestra tienda online en tres diferentes formatos: medio centro, medio centro en cuatro trozos o loncheado. También puedes solicitarlo en taquitos o comprar la pieza entera. 

Haz tu selección y disfruta del producto más delicioso de la gastronomía española.

Centro de Jamón Bodega Gran Reserva 

Se denomina así al jamón de categoría superior proveniente de cerdos grandes y grasos. El Jamón Gran Reserva procede de hembras, es bajo en sal, y ha madurado al menos 16 meses de una forma lenta y natural. 

Disfruta del Jamón Bodega Gran Reserva en nuestra tienda online 

Centro de Jamón Duroc Gran Reserva

Este jamón de la categoría superior Gran Reserva, procede de cerdos grandes y grasos de Raza Duroc. Los jamones resultan bajos en sal y han disfrutado de un proceso de maduración de 22 meses, cuya excelencia se observa en los cristales de tirosina presentes en el corte. 

Descubre nuestro Jamón Duroc  Gran Reserva

Centro de Jamón IB 5* Selección

Un centro de jamón deshuesado procedente de cerdos selección, con un proceso de maduración de entre 26 y 30 meses. Este jamón bajo en sal presenta una capa de grasa alta en oleico que le proporciona un sabor único. Los cristales de tirosina presentes en el corte indican la máxima calidad de las piezas. 

Conoce más del Jamón IB 5* Selección

Jamón Duroc Bodega Gran Reserva C/P

La categoría superior de jamón Bodega Gran Reserva procede de cerdos grandes y grasos de la Raza Duroc. Jamones bajos en sal que proceden de hembras y han madurado durante 20 meses de forma lenta y natural. Comprueba su excelencia en la presencia de cristales de tirosina en el corte. 

Compra el mejor Jamón Duroc Bodega Gran Reserva C/P

Jamón Ibérico Cebo Campo C/P

Un exclusivo jamón procedente de cerdos ibéricos grandes y grasos que han disfrutado de la dehesa y alimentados con plantas, raíces y cereales. Su proceso de maduración alcanza los 30/36 meses, lo cual le confiere su característico sabor intenso. En el corte también se pueden observar grandes cristales de tirosina que certifican su magnífica calidad.

Disfruta en tu mesa de la excelencia del Jamón Ibérico Cebo Campo C/P

La paleta, el secreto de las patas delanteras del cerdo

Las paletas son más pequeñas y estilizadas que los jamones procedentes de las patas traseras. Su sabor es más intenso y uniforme, y suelen ser más jugosas. En nuestra tienda online puedes descubrir las características de nuestra paleta más exclusiva.

Centro Paleta IB 5* Selección

Esta excelente paleta procede de animales grandes y grasos, y tiene un proceso de maduración de 18 meses, aproximadamente. Las piezas están recubiertas de grasa alta en oleico, el secreto de un sabor tan especial. 

Puedes hacer tu pedido en nuestra web.

Pídelo online, te llevamos el mejor jamón a casa

En Montelueño, los jamones y paletas siempre salen buenos. 

Aprovecha las ventajas de realizar tu pedido online y no te preocupes por nada. Te lo llevamos directamente a la dirección que nos indiques. 

Haz tu pedido online y disfruta de nuestros exquisitos jamones y paletas.

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