Queso 3 Leches Semi Curado

Rango de precios: desde 4.99€ hasta 51.00€ (IVA incl.)

SIN GLUTEN

Queso semicurado. Elaborado a base de tres leches, vaca, oveja y cabra, todas ellas con leche pasteurizada. Es un queso que disfruta de una maduración en torno a los 80-90 días y esa mezcla de 3 leches hace que tenga un sabor muy determinado. Ideal para aquellos que busquen un queso suave de textura y suave de sabor.

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SKU: N/D Categoría: QUESOS

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Selecciona Formato	Entero, 1/2 Queso, 1/4 Queso, Cuña

Ingredientes

Leche pasteurizada de vaca (90% mín.), cabra (1% mín.) y oveja (1% mín.), sal, corrector de acidez (cloruro cálcico E-509), cuajo microbiológico (a partir de fermentación Aspergillus niger) y fermentos lácticos (leche). Corteza no comestible: Contiene conservadores (ácido sórbico, natamicina y propionato sódico) y opcionalmente colorante (carbón vegetal, marrón HT y óxidos e hidróxidos de hierro).

Valores nutricionales

Valores por 100 gr. de producto

Valor energético	1582 kJ- 381 Kcal
Grasas	30,9 ±0.8 g
De las cuales Saturadas	30,6 ±0.5 g
Hidratos de Carbono	2,7 ±0.2 g
De los cuales azúcares	< 0,5 ±0.2 g
Protéinas	23,1 ±0.8 g
Sal	1,15 ±0.2 g